食品安全守护队的“急先锋”、进口冷链食品“守仓人”陈伟

　　智利车厘子、阿根廷红虾、丹麦三文鱼……在福州，每天成百上千吨进口冷链食品入市前，都要通过重要一关——福州市进口冷链食品集中监管仓(下称“集中仓”)，重重检测、消杀，保障安全。

　　“哪里需要我，我就去哪里，如果有困难，更要勇敢面对。”作为食品安全守护队的一员，同时是市市场监管综合执法支队直属一大队大队长，在基层摸爬滚打了18年的“急先锋”陈伟，在全市开展的“万名干部下基层”行动中坚守信念，全力当好“守仓人”。

陈伟介绍福州市进口冷链食品集中监管仓的检测、消杀流程。记者 林双伟 摄

　　“这个是交通运输保障组，武汉发生疫情时，组里的装卸工都深入过防疫一线”“这是系统建设组的预约人员，别看他们年轻，负责的都是信息大脑的‘中枢神经’”……记者日前来到位于马尾区长发路的集中仓时，陈伟详细介绍了集中仓的每个班组，如数家珍。

　　陈伟把集中仓当成“家”，始于2020年11月20日。原来，那时疫情在全球范围肆虐，我国进口冷链食品新冠病毒“物防”形势严峻，市疫情防控指挥部要求由市市场监管局牵头，20天内紧急建立集中仓。时间紧、难度大、风险高，从哪里找得力干将？

　　“局里第一时间推荐了陈伟。”市市场监管局药品安全总监、集中仓专班班长周韶辉回忆说，陈伟参加过汶川大地震救灾、保障过第一届全国青运会食品安全、调查侦破过重大食品冻库案，每次遇到急难险重任务，都能冲锋在前，特别能吃苦，特别能干事。

　　“2020年年底，因为基层工作成绩突出，局里把陈伟从市市场监管综合执法支队马尾大队调回来，担任直属一大队大队长。上任第二天，他就接到局里让他重回马尾工作的征求意见。他二话没说，立即同意，担任集中仓专班综合协调组组长。”周韶辉说。

　　2020年11月20日收到建仓任务，陈伟直奔马尾连续勘查选点；11月22日深夜飞往深圳进口冷链食品集中监管仓考察学习；11月23日中午在回程飞机上确定设计图纸；11月24日联络各方布置任务、整合资源……当年12月3日，集中仓开始运行，相比原计划提前了7天。

　　座座仓房平地起，陈伟又忙不迭地投入到部门运行磨合、制度体系优化、人员招聘、设备改进等工作中，还时不时应对各类突发情况。

　　“他经常为了下一个任务顾不上饭点，困了就在路边车上或者办公桌前打盹；在集中仓忙到下半夜，就和搬运工人一起住在活动板房内；一有突发状况，他通宵达旦开展应急处置。”这是同事眼里对陈伟的“速写”。“爸爸去哪里了？”这是陈伟5岁小儿子最常问妈妈的问题。

　　集中仓不仅要做好疫情防控工作，还要保障行业发展、市场供应。今年6月初，环球深海鱼(平潭)实业有限公司的1400多吨印尼冷冻虾需要通过船运方式进口清关，如何确保进口冷链食品通过核酸检测和消杀，尽快进入市场，成为摆在企业面前的一大难题。

　　“1400多吨货物，只要有一个样本被检出阳性，那么所有货物都将被拦截，客户一律拿不到货，损失会非常大。我急得没办法，试着拨通了陈队长的电话。”该企业进出口部经理林惠钦告诉记者，“没想到，陈队长非常有耐心，货物到港当晚，就在手机上一步步教我们怎样申请，加班加点给我们开出证明，还指导我们的海外工厂如何做好人员防控和物品消杀工作。我们真的非常感谢他！”

　　为企业创新设置货损保险、帮企业分析疫情防控中的“疑难杂症”、为海外企业提供快检设备和防疫物资、召开进口冷链食品企业协调会，面对面解决难题……“当企业遇到解不开的‘结’时，你就想想‘如果你是企业，你会希望政府部门怎么做’。”陈伟说。

　　截至8月28日，集中仓共完成23万吨、1662万件进口冷链食品的核酸检测和消杀工作，外口岸入榕冻品登记信息1.6万条，主动拦截阳性货柜物品2600吨，有效阻断新冠病毒通过进口冷链食品在福州传播的风险。