日前从河北省围场满族蒙古族自治县农业农村局获悉,自2020年开始,该县连续实施农产品产地冷藏保鲜设施建设项目,新建冷藏保鲜库17.7万吨,产地冷藏设施103个,涉及新型经营主体45家,共涵盖24乡镇31行政村,推进了农业增效和农民持续增收。
据了解,当地马铃薯、胡萝卜等生鲜农产品之前产品运销损耗率在8%左右,通过农产品产地冷藏保鲜设施建设项目的实施,使马铃薯、胡萝卜、水果等农产品的损耗率下降到5%左右,产品运销损耗率降低了40%。
同时,冷藏设施建设避免了农产品集中销售,实现了错峰上市。比如李海涛薯菜种植专业合作社,该合作社2021年种植3000亩马铃薯,秋季收获后,从基地直接销售,每市斤约0.5元。由基地转存入储藏库,每市斤增加0.035元储藏费用,但在春节后销售时,每市斤可达到0.9元,大大提高了产品的附加值,增加了社员的收入。
围场主打农产品马铃薯、胡萝卜,现已入驻“承德山水”电子商务平台,但两者都属于季节性产品,销售期短。受此影响,不利于当地马铃薯、围场胡萝卜区域公用品牌打造提升。通过仓储保鲜冷链设施建设,延长了两种鲜食产品的储藏期,保证了两种产品在电子商务平台上的销售时间,既增加了两个区域公用品牌效益,又提升了知名度。
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