近日,大田县前坪乡上地村冷链物流项目开机试生产!
在前坪乡上地村冷链物流项目加工车间内,自动化屠宰生产线有序运转,毛鸡上挂、烫毛、脱毛、冲洗、包装……工人正有条不紊地组织“跑山鸡”宰杀,一派忙碌的生产景象。
冷链物流项目将有效地提升跑山鸡的整体的品质,实现品质标准化,推动跑山鸡项目进一步扩大规模 ,并向规模化发展。同时,能够保证跑山鸡养殖户们能在有效养殖期内,进一步压缩成本,增加收益。
——前坪乡上地村第一书记 胡超
前坪乡上地村冷链物流项目是中铁一局援建项目,2021年7月开工建设,总投资120万元,项目集自动化屠宰、冷藏、运输为一体,配置屠宰、冷藏、包装等现代化功能区。全年可处理禽类8万只,冷藏蔬菜1100吨,将进一步提高畜牧、蛋禽、生鲜蔬菜等中高端农产品的贮存、加工、配送能力,增强村民种养殖抗风险能力和市场竞争能力,推动田货出山,促进村民增收,村财致富。
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