随着周边地区疫情形势好转,浙江省普陀山风景区的经济活力也逐步恢复。普陀山景区管理所坚守疫情防控底线不放松,狠抓进口冷链食品防疫管理工作重点,对辖区所有冷库开展常态化监管,严防新冠肺炎疫情通过冷链食品输入风险。
底数摸排,不留死角。对景区开展多轮全面排查,通过日常监管摸排、现场实地测量以及经营主体主动报备等形式,对普陀山景区内超过10立方米的冷藏冷冻库主体完成建档备案。今年以来,先后排查普陀山大酒店等5家重点冷链食品经营企业、1家农贸市场、其他冷链食品经营者9家、大中型餐饮单位50余家次。
常态管理,动态更新。受疫情影响,今年以来,普陀山景区游客数量较少,旅游消费萎缩,景区内部分经营主体经营状态变更频繁。景区管理所在日常巡查的同时,建立与各企业冷库管理人员的沟通渠道,主动对接并及时跟进辖区内各冷库运行状态。目前,普陀山景区内已建设食品冷库20个,其中今年新增冷库1个。截至5月中旬,仍正常使用运行冷库11个,未运营冷库中有3个冷库预计将完全停用。景区管理所正与相关单位保持联系,要求企业告知冷库使用情况并及时进行变更、注销等备案工作,做好冷库备案数据更新,实时把握辖区内所有冷库的运行状态。
优化服务,严查严控。景区管理所积极为各冷库经营单位提供冷库经营规范指导,发放进口冷链食品经营告知书,引导不经营进口冷链食品的冷库企业签订承诺书,加强冷库经营者主体责任意识。为新建冷库单位提供前置服务,提前介入指导冷库疫情防控要求,现场协助企业操作落实冷库备案。同时,景区管理所集中执法力量,强化对辖区冷库的日常监管,严格要求各单位落实冷链食品索证索票、入库登记、贮存使用登记等工作,规范冷库内货物摆放,确保普陀山景区冷链食品安全。
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